Marzipan Crème brûlée mit Gewürzkirschen
Zutaten für 4 portionen
- 0.5 Vanilleschote(n)
- 150 ml Milch
- 350 ml Sahne
- 30 g Puderzucker
- 100 g Marzipanrohmasse
- 4 Eigelb
- 15 g Ingwerwurzel
- 2 Gewürznelke(n)
- 1 Stange/n Zimt
- 50 g Zucker
- 100 ml Rotwein
- 75 ml Portwein
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
135 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
