Mariniertes Schweineminutensteak mit Kartoffelstampf
Zutaten für 6 portionen
- 1200 g Schweinesteak(s)
- 16 EL Sonnenblumenöl
- 8 EL Wasser
- 1 große Zwiebel(n)
- 6 Zehe/n Knoblauch
- 3 TL Tomatenmark
- 2 EL Senf, mittelscharfer
- n. B. Wasser
- n. B. Fleischbrühe
- n. B. Mehlschwitze
- 1500 g Kartoffeln, festkochende
- 600 ml Milch
- 150 g Butter
- 1 Msp. Muskat
- Salz
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
20
Ingredients
simpel
chwierigkeit
266Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
6
Servings
1510 min
Zeit gesamt
45 min