Mariniertes Hirschfilet mit Champignons
Zutaten für 2 portionen
- 240 g Hirschfleisch
- 400 ml Rotwein
- 4 Blätter Lorbeerblätter
- 16 Wacholderbeere(n)
- 4 Nelke(n)
- 1 TL Pfeffer
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
1830 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
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30 Min.
