Marinierte Rote Rüben mit Ziegenkäsecreme und Cabernet Sauvignon - Sauce
Zutaten für 4 portionen
- 8 Scheibe/n Rote Bete
- 100 g Ziegenfrischkäse
- 2 EL Crème fraîche
- 1 EL Trüffeln
- 250 ml Wein
- 100 ml Portwein
- 20 ml Balsamico
- 100 ml Hühnerbrühe
- 1 EL Honig
- 1 kleine Schalotte(n)
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
30 min