RezepteGemüseHauptspeiseMarinierte Hühnerbrust mit gebratenem Bärlauch - Spargel und Birnen - Sauerampfer - Püree
Marinierte Hühnerbrust mit gebratenem Bärlauch - Spargel und Birnen - Sauerampfer - Püree
Zutaten für 2 portionen
- 2 kleine Hähnchenbrüste
- 1 Orange(n)
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 10 Körner Pfeffer
- 10 Körner Pfeffer
- 250 g Spargel
- 50 g Bärlauch
- Öl
- Meersalz
- Zucker
- Pfeffer
- 4 Birne(n)
- 1 kl. Bund Sauerampfer
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Stange/n Zimt
- 1 EL Zucker
- Meersalz
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
23
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
180 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
