Marinierte Gambas mit Fenchelrisotto
Zutaten für 4 portionen
- 600 g Gambas
- etwas Olivenöl
- 2 Limone(n)
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Honig
- 1 Spritzer Tabasco
- Salz und Pfeffer
- 350 g Risottoreis
- 2 m.-große Schalotte(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 0.5 Knolle/n Fenchel
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 Liter Hühnerbrühe
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
170 min
Zeit gesamt
20 min