Marinierte Auberginen mit Cashew-Kräuter-Creme und Gurkensalat
Zutaten für 2 portionen
- 2 kleine Aubergine(n)
- 4 Tomate(n)
- 1 Salatgurke(n)
- 100 g Cashewkerne
- 100 g Quittengelee
- 1 TL, gehäuft Paprikapulver, rosenscharfes
Zubereitung
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3.7
Bewertungen
16
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
70 min
Zeit gesamt
45 min