Marienkäfertorte

Name: Marienkäfertorte
Prep time: 3 h
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 55 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Butter; 160 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Msp. Zitronenschale; 6 Eigelb; 6 Eiweiß; 1 Msp. Salz; 120 g Zucker; 280 g Mehl; 0.5 Pck. Backpulver; 100 ml Milch; 0 Semmelbrösel; 20 g Kakaopulver; 250 g Himbeeren; 150 g Joghurt; 50 g Honig; 8 Blätter Gelatine; 300 ml Sahne; 200 g Kuvertüre; 100 ml Sahne; 250 g Butter; 50 g Puderzucker; 200 g Fondant; 2 Bonbon(s); 2 Keks(e); 1 Handvoll Bonbon(s); 1 Stück(e) Lebensmittelfarbe