Rezepte Vorspeise kaltMaispoulardenterrine mit Feigenconfit

Maispoulardenterrine mit Feigenconfit

Name: Maispoulardenterrine mit Feigenconfit
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 180 g Hühnerbrüste; 130 g Sahne; 100 g Entenbrust; 100 g Fleisch; 12 Pilze; 1 EL Pistazien; 1 EL Öl; 0 Salz; 0 Gewürzmischung; 1 TL Honig; 100 ml Portwein; 100 ml Wein; 1 Zweig/e Thymian; 1 Zweig/e Rosmarin; 4 Feige(n); 0 Senfsamen; 180 g Leber(n); 0 Cognac; 4 Feige(n); 0 Salz und Pfeffer; 0 Gewürzmischung

Zutaten für 6 portionen

180 g Hühnerbrüste
130 g Sahne
100 g Entenbrust
100 g Fleisch
12 Pilze
1 EL Pistazien

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

120 min

Zeit gesamt