Rezepte Backen EuropaMacarons au chocolat mit weihnachtlicher Schoko-Kirsch-Ganache

Macarons au chocolat mit weihnachtlicher Schoko-Kirsch-Ganache

Name: Macarons au chocolat mit weihnachtlicher Schoko-Kirsch-Ganache
Prep time: 45 min
Cook time: 14 min
Total time: 1 h 19 min
Yield: 1
Ingredients: 36 g Eiweiß; 40 g Mandel(n); 10 g Zucker; 1 Prise(n) Salz; 75 g Puderzucker; 8 g Kakaopulver; 50 g Kuvertüre; 50 g Sahne; 2 EL Konfitüre; 1 TL, gehäuft Zimtpulver