Luftig lockeres Sauerteigbrot
Zutaten für 2 portionen
- 40 g Roggensauerteig
- 55 g Roggenmehl
- 600 ml Wasser
- 750 g Weizenmehl
- 20 g Salz
- 1 EL Backmalz
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
6
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
1330 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
