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Linguine mit Speck und Eiern – Linguine alla carbonara

Zutaten für 2 portionen

  • 100 g Linguine
  • 300 g Wasser
  • 6 g Hühnerbrühe, gekörnte
  • 4 kleine Zwiebel(n), rote
  • 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 1 Peperoni, rote
  • 2 EL Ei(er), Größe M
  • 2 EL Sahne
  • 2 EL Wasser
  • 1 Prise(n) Hühnerbrühe, gekörnte
  • 1 TL Zitronensaft
  • 40 g Pecorino
  • n. B. Blüten und Blätter

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

35 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Linguine mit Speck und Eiern – Linguine alla carbonara

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