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Linguine im Lauchrahm mit Hackfleischbällchen

Name: Linguine im Lauchrahm mit Hackfleischbällchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0 Olivenöl; 500 g Hackfleisch; 1 Ei(er); 1 Knoblauchzehe(n); 2 EL Zwiebel(n); 2 EL Mandel(n); 0.5 TL Curry; 1 EL Gewürzmischung; 0 Salz und Pfeffer; 2 Stange/n Lauch; 1.5 TL Gemüsebrühe; 3 EL Schmand; 100 ml Milch; 1 TL Curry; 0 Salz und Pfeffer; 500 g Nudeln