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Lauchkuchen mit Räucherlachs und Karottensauce

Name: Lauchkuchen mit Räucherlachs und Karottensauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Paket Blätterteig; 2 Stange/n Lauch; 1 Pck. Lachs; 1 Becher Sahne; 1 Ei(er); 100 g Käse; 1 TL Butter; 0 Currypulver; 4 Karotte(n); 1 TL Butter; 0.25 Liter Brühe; 1 Knoblauchzehe(n); 0 etwas Zucker; 0 Salz und Pfeffer