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Lammkoteletts mit Granatapfelsauce

Zutaten für 4 portionen

  • 800 g Lammkotelett(s)
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 3 Zehe/n Knoblauch
  • 0.5 Bund Minze
  • 100 ml Granatapfelsaft
  • 110 g Granatapfelkerne
  • 50 ml Orangensaft
  • 50 ml Rum, brauner
  • 25 ml Worcestershiresauce

Zubereitung

View on Chefkoch
3.3

Bewertungen

10

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

75 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Lammkoteletts mit Granatapfelsauce

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