Lammgigot mit Oliven, in Milch gegart (Lammkeule)
Zutaten für 6 portionen
- 1 Lammgigot
- 6 Knoblauchzehe(n)
- 1 EL Senf
- 1 TL Senf, scharfer
- 1 TL Rosmarinnadeln
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Cognac
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Erdnussöl
- 1 Rosmarinzweig(e)
- 100 g Oliven, schwarze
- 0.5 Liter Milch
- 1 Becher Halbrahm
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
750Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
6
Servings
155 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
