Rezepte Gemüse HauptspeiseLachstranche auf Kartoffel - Wirsing - Mus mit Muschel - Senfsauce und einer Gemüsevariation

Lachstranche auf Kartoffel - Wirsing - Mus mit Muschel - Senfsauce und einer Gemüsevariation

Name: Lachstranche auf Kartoffel - Wirsing - Mus mit Muschel - Senfsauce und einer Gemüsevariation
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 400 g Lachsfilet(s); 200 g Kartoffel(n); 100 g Wirsing; 50 g Erbsen; 80 g Bohnen; 80 g Bohnen; 1 Möhre(n); 150 ml Fond; 1 TL Senf; 0 Butter; 0 Salz und Pfeffer; 0.5 TL Kümmel; 4 Zweig/e Petersilie