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Lachsfilet in Rucola - Buttersauce

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Lachsfilet(s)
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Bund Rucola
  • 300 ml Fischfond
  • 3 EL Butter
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 0.5 Zehe/n Knoblauch
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Lachsfilet in Rucola - Buttersauce

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