Lachs-Wassermelonen-Salat mit Mango, Gurke und Tomaten
Zutaten für 2 portionen
- 300 g Lachsfilet(s)
- etwas Öl zum Braten
- Salz und Pfeffer
- 1 Scheibe/n Wassermelone(n)
- 0.5 Mango(s)
- 0.5 kleine Salatgurke(n)
- 4 EL Kokosmilch
- 1 TL Currypaste
- 0.5 TL Palmzucker
- 0.5 Limette(n)
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Erdnussöl
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
25 min
Zeit gesamt
20 min