Rezepte Gemüse HauptspeiseLachs im Spinat - Blätterteig - Mantel

Lachs im Spinat - Blätterteig - Mantel

Name: Lachs im Spinat - Blätterteig - Mantel
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pkt. Blätterteig; 500 g Blattspinat; 500 g Lachs; 1 Becher saure Sahne; 1 Ei(er); 0 Salz und Pfeffer; 0 evtl. Knoblauch; 3 EL Butter; 3 EL Mehl; 750 ml Gemüsebrühe; 1 Becher Sahne; 0 Salz und Pfeffer; 1 Schuss Wein; 0 Zitronensaft