Rezepte Vorspeise SuppeKürbissuppe mit Scampi - Zitronengras - Spießen

Kürbissuppe mit Scampi - Zitronengras - Spießen

Name: Kürbissuppe mit Scampi - Zitronengras - Spießen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kürbis(se); 2 Schalotte(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 1 Stück(e) Ingwer; 1 Chilischote(n); 3 EL Olivenöl; 2 TL Currypulver; 1.2 Liter Geflügelfond; 300 g Paprikaschote(n); 0 Salz; 0 Muskat; 8 Scampi; 3 EL Olivenöl; 4 Stange/n Zitronengras; 0 Pfeffer; 150 ml Milch; 0 Koriander