Kürbisravioli
Zutaten für 4 portionen
- 250 g Weizenmehl
- 250 g Hartweizengrieß
- 4 Ei(er), Größe M
- 2 TL Salz
- 4 EL Wasser
- 500 g Hokkaidokürbis(se)
- 100 g Parmesan, frisch geriebener
- 100 g Mascarpone
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- 100 g Butter
- einige Salbeiblätter
- Walnusskerne
- Parmesan
- Salz und Pfeffer, schwarzer
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
3.3
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
160 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
