Kürbiskerntorte
Zutaten für 1 portionen
- 8 Eigelb
- 8 Eiweiß
- 180 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker
- 1 TL Orangenzucker
- 200 g Kürbiskerne
- 1 Glas Johannisbeergelee
- 4 EL Rum
- 250 g Mascarpone
- 2 EL Zitronensaft
- 30 g Puderzucker
- 1 EL Rum
- 500 g Sahne
- Sahnesteif
- 400 g Sahne
- Sahnesteif
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1505 min
Zeit gesamt
25 min