Kürbisgnocchi mit Pfifferling-Amarettini-Sauce
Zutaten für 6 portionen
- 350 g Kürbisfleisch
- 350 g Kartoffel(n)
- 180 g Weizenmehl Type 550
- 1 Ei(er)
- 1 Msp. Zimt
- Muskat
- 1 Porreestange(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 400 g Sahne
- 200 g Pfifferlinge
- 50 ml Weißwein
- 10 Amarettini
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
150 min
Zeit gesamt
60 min