Kürbis-Lauch-Quiche
Zutaten für 3 portionen
- 80 g Mehl Type 405
- 80 g Weizenvollkornmehl
- 80 g Butter, kalte
- 3 EL Wasser
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 200 g Lauch
- 250 g Kürbisfleisch
- 150 g Mungobohnensprossen
- Salz und Pfeffer
- Currypulver
- 2 Ei(er)
- 150 g saure Sahne
- 50 g Gouda
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
635Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
3
Servings
50 min
Zeit gesamt
20 min