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Kürbis-Dinkel-Mischbrot

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 150 g Roggenvollkornmehl
  • 150 g Wasser
  • 200 g Kürbisfleisch
  • 400 g Dinkelvollkornmehl
  • 400 g Weizenvollkornmehl
  • 30 g Kürbiskerne
  • 14 g Frischhefe
  • 3 EL Kürbiskernöl

Zubereitung

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Bewertungen

12

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

795 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Kürbis-Dinkel-Mischbrot

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