Krustenbrot im Bräter mit Sauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 300 g Weizenmehl Type 1050
- 300 ml Wasser, lauwarmes
- 325 g Sauerteig
- 235 g Dinkelmehl
- 235 g Roggenmehl
- 300 ml Wasser, lauwarmes
- 10 g Frischhefe
- 3 TL Salz
Zubereitung
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3.4
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
4520 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
