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Krustenbraten mit Thymiankruste und Schwarzbiersoße

Zutaten für 8 portionen

  • 3 kg Schweineschulter
  • 1 Bund Suppengrün
  • 1 Bund Thymian
  • 10 Schalotte(n)
  • 1 Bund Lauchzwiebel(n)
  • 1 Flasche Bier

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

8

Servings

1680 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Krustenbraten mit Thymiankruste und Schwarzbiersoße

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