Rezepte Fleisch GemüseKrautrouladen - Sarma

Krautrouladen - Sarma

Name: Krautrouladen - Sarma
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kopf Weißkohl; 1 Semmel(n); 4 Schalotte(n); 2 EL Öl; 4 Zehe/n Knoblauch; 0.4 kg Gehacktes; 1 Ei(er); 1 Prise(n) Koriander; 1 TL Paprikapulver; 2 EL Petersilie; 15 Scheibe/n Speck; 2 Tomate(n); 0.25 Liter Sauerrahm; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Butter