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Kraut mit Kartoffelbrei und veganem Aufschnitt

Zutaten für 2 portionen

  • 300 g Weißkohl
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • etwas Salz und Pfeffer
  • 500 g Kartoffel(n)
  • 125 ml Sojamilch (Sojadrink)
  • 1 EL Margarine
  • etwas Salz
  • etwas Muskatnuss, frisch geriebene
  • 6 Scheibe/n Aufschnitt

Zubereitung

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1.8

Bewertungen

11

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

70 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Kraut mit Kartoffelbrei und veganem Aufschnitt

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