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Koteletts in Estragon-Sauce mit Käse überbacken

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Schweinekotelett(s)
  • 1 EL Butter
  • etwas Mehl
  • 2 EL Estragon
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • 250 ml Rinderbrühe
  • 100 ml Weißwein
  • 50 ml Sahne
  • 2 EL Estragon
  • 1 EL Saucenbinder
  • n. B. Salz und Pfeffer

Zubereitung

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3.7

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

40 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Koteletts in Estragon-Sauce mit Käse überbacken
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