Rezepte Asien GemüseKokoshühnchen auf Chinakohl

Kokoshühnchen auf Chinakohl

Name: Kokoshühnchen auf Chinakohl
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Hähnchenbrustfilet(s); 1 kleiner Chinakohl; 1 große Zwiebel(n); 1 m.-große Möhre(n); 1 Stange/n Staudensellerie; 3 Zehe/n Knoblauch; 1 Stück(e) Ingwer; 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 1 kleine Chilischote(n); 1 EL Austernsauce; 0.125 Liter Hühnerbrühe; 0 Sojasauce; 0 Öl; 0.25 TL Kurkuma; 0.25 TL Piment; 1 TL, gestr. Gewürzmischung; 0 Mehl; 2 Ei(er); 0 Kokosraspel; 0 Salz; 0 Pfeffer; 1 Prise(n) Zucker; 0 Öl; 0 etwas Speisestärke; 0 etwas Wasser