Frühlingssalat mit Kokoshähnchen
Zutaten für 2 portionen
- 2 Hähnchenbrustfilet(s)
- 2 EL Mehl
- 1 kleines Ei(er)
- 3 EL Kokosraspel
- 2 EL Öl
- 200 g Spargel, grüner
- 75 g Joghurt, griechischer
- 1 EL Essig
- 1 TL Senf
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise(n) Zucker
- 1 Zehe/n Knoblauch
- etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung
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Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
75 min
Zeit gesamt
45 min