Rezepte Hauptspeise EuropaKohlrüben mit Gänseklein

Kohlrüben mit Gänseklein

Name: Kohlrüben mit Gänseklein
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Rübe(n); 4 große Kartoffel(n); 1 Stange/n Porree; 2 große Möhre(n); 500 g Gänseklein; 100 g Speck; 2 m.-große Zwiebel(n); 1.5 Liter Fleischbrühe; 1 Bund Petersilie; 0 Zucker; 2 Msp. Majoran; 0 Salz; 0 Pfeffer