Kohlrabisüppchen mit Erbsen-Pesto
Zutaten für 2 portionen
- 1 Kohlrabi
- 1 Schalotte(n)
- 10 g Butter
- 25 g Weißwein
- 200 g Gemüsebrühe
- 50 g Sahne
- 80 g Erbsen
- 10 g Schnittlauch
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
460Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
2
Servings
60 min
Zeit gesamt
35 min