Kohlrabischnitzel aus dem Ofen mit Gurkensalat
Zutaten für 1 portionen
- 350 g Kohlrabi
- 50 g Dinkelmehl Type 630
- 1 Ei(er), Größe S
- 35 g Parmesan
- 25 g Semmelbrösel
- 0.5 TL Meersalz
- 150 g Salatgurke(n)
- 50 g saure Sahne
- 0.5 Knoblauchzehe(n)
- 0.5 TL Weißweinessig
- 0.5 TL Meersalz
- etwas Dill
Zubereitung
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2.7
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
45 min
Zeit gesamt
25 min
Zubereitungszeit
