Kochsalami auf ungarische Art
Zutaten für 1 portionen
- 250 g Rindfleisch
- 50 g Mineralwasser
- 400 g Schweinefleisch
- 300 g Schweineschulter
- 20 g Pökelsalz
- 2 g Speisewürze
Zubereitung
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Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
260 min
Zeit gesamt
180 min
Zubereitungszeit
