Kochsalami
Zutaten für 1 portionen
- 230 g Rindfleisch
- 70 g Mineralwasser
- 300 g Schweineschulter
- 400 g Schweinebauch
- 20 g Pökelsalz
- 6 g Pfefferkörner
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
60 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
