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RezepteGemüseVorspeiseKnusprige Rote-Bete-Medaillons mit Nuss-Honig-Mayonnaise

Knusprige Rote-Bete-Medaillons mit Nuss-Honig-Mayonnaise

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Rote Bete
  • 1 m.-großes Ei(er)
  • 3 EL Mehl
  • 80 g Panko
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Braten
  • 50 g Walnüsse
  • 20 g Sesam
  • 1 m.-große Schalotte(n)
  • 100 g Waldhonig
  • 1 TL Senf
  • 1 m.-großes Ei(er)

Zubereitung

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18

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

25 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Knusprige Rote-Bete-Medaillons mit Nuss-Honig-Mayonnaise

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