Knusprige Rote-Bete-Medaillons mit Nuss-Honig-Mayonnaise
Zutaten für 4 portionen
- 4 Rote Bete
- 1 m.-großes Ei(er)
- 3 EL Mehl
- 80 g Panko
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
- 50 g Walnüsse
- 20 g Sesam
- 1 m.-große Schalotte(n)
- 100 g Waldhonig
- 1 TL Senf
- 1 m.-großes Ei(er)
Zubereitung
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Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
25 min
Zeit gesamt
20 min