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Knusperstangen

Zutaten für 1 portionen

  • 400 g Dinkelmehl Type 1050
  • 100 g Dinkelmehl Type 630
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 1 TL Honig
  • 100 ml Wasser
  • 3 TL, gestr. Salz
  • 3 TL, gestr. Backmalz
  • 3 EL Chiasamen
  • 250 ml Wasser
  • 125 g Speckwürfel
  • 50 g Röstzwiebeln
  • 200 g Käse, geriebener
  • n. B. Sonnenblumenkerne

Zubereitung

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Bewertungen

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Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

90 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Knusperstangen

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