Knusperstangen
Zutaten für 1 portionen
- 400 g Dinkelmehl Type 1050
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Honig
- 100 ml Wasser
- 3 TL, gestr. Salz
- 3 TL, gestr. Backmalz
- 3 EL Chiasamen
- 250 ml Wasser
- 125 g Speckwürfel
- 50 g Röstzwiebeln
- 200 g Käse, geriebener
- n. B. Sonnenblumenkerne
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
90 min
Zeit gesamt
30 min