Rezepte Hauptspeise FischKnusperkarpfen auf Fenchel - Orangen - Gemüse

Knusperkarpfen auf Fenchel - Orangen - Gemüse

Name: Knusperkarpfen auf Fenchel - Orangen - Gemüse
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Karpfen; 1 Knolle/n Fenchel; 200 g Zwiebel(n); 3 Chicorée; 1 Zehe/n Knoblauch; 80 g Mehl; 4 EL Öl; 4 EL Öl; 50 ml Orangensaft; 50 ml Wein; 40 g Butter; 2 EL Zitronensaft; 1 TL Fenchelsamen; 4 Zweig/e Thymian; 0 Salz; 0 Pfeffer

Zutaten für 4 portionen

800 g Karpfen
1 Knolle/n Fenchel
200 g Zwiebel(n)
3 Chicorée
1 Zehe/n Knoblauch
80 g Mehl

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

626

Nährwerte
(pro Portion)

Servings

45 min

Zeit gesamt