Kartoffelkrapfen

Name: Kartoffelkrapfen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 800 g Kartoffel(n); 300 ml Wasser; 125 g Butter; 200 g Weizenmehl; 1 TL Salz; 0.5 TL Salz; 3 Eigelb; 2 Ei(er); 0 etwas Pfeffer; 0 etwas Muskat; 0 evtl. Kräuter