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Kartoffeleis mit Crème fraîche und Kaviar

Zutaten für 8 portionen

  • 30 ml Rapsöl
  • 720 g Kartoffeln, mehligkochende
  • 480 ml Magermilch
  • 480 ml Vollmilch
  • 85 ml Agavendicksaft
  • 1 TL Salz
  • 240 g Crème fraîche
  • 0.5 TL Salz
  • 5 ml Limettensaft
  • 100 g Kaviar

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

8

Servings

580 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Kartoffeleis mit Crème fraîche und Kaviar

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