Rezepte Gemüse HauptspeiseKartoffel - Schwarzwurzel - Gratin

Kartoffel - Schwarzwurzel - Gratin

Name: Kartoffel - Schwarzwurzel - Gratin
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kartoffel(n); 250 ml Schwarzwurzel(n); 250 ml Wasser; 1 TL Gemüsebrühe; 200 ml Sahne; 1 EL Öl; 6 Speck; 3 Lauchzwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 1 Bund Petersilie; 300 g Schwarzwurzel(n); 200 g Käse; 1 Bund Schnittlauch; 0 Salz; 0 Oregano; 2 EL Speisestärke; 0 Cayennepfeffer; 0 Paprikapulver