Rezepte Gemüse VorspeiseKaribische Möhrensuppe

Karibische Möhrensuppe

Name: Karibische Möhrensuppe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Möhre(n); 2 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1 Bund Koriandergrün; 2 EL Olivenöl; 100 g Linsen; 1.2 Liter Gemüsebrühe; 200 ml Sahne; 1 EL Orangenschale; 80 ml Orangensaft; 1 TL Kreuzkümmel; 2 EL Currypulver; 0 Salz und Pfeffer