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Karamellisierter Apfelrotkohl

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Rotkohl
  • 1 kleiner Apfel
  • 50 g Butter
  • 2 EL Zucker, brauner
  • 100 ml Apfelsaft
  • 100 ml Rotwein

Zubereitung

View on Chefkoch
4.7

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

100 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Karamellisierter Apfelrotkohl
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