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Kaninchen in Rotweinsauce

Zutaten für 4 portionen

  • 1.2 kg Kaninchen
  • 250 g Champignons
  • 1 Zitrone(n)
  • 100 ml Sahne
  • 2 Zwiebel(n), rote
  • n. B. Mehl
  • 1 Liter Rotwein
  • 0.5 Liter Malzbier
  • 3 Zehe/n Knoblauch
  • 3 Lorbeerblätter
  • 5 Pimentkörner
  • 4 Wacholderbeere(n)

Zubereitung

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18

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

1535 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Kaninchen in Rotweinsauce

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