Kaltes Mädesüß im roten Weinberg
Zutaten für 5 portionen
- 1 Ei(er)
- 5 Eigelb
- 150 g Zucker
- 1 Schuss Weißwein
- 600 g Sahne
- 1 Bund Mädesüß
- 300 g Magerquark
- 1 Glas Konfitüre
- 1 Glas Weinbergpfirsich(e)
- 20 Zucker
- 0.5 Zitrone(n), Saft davon
- 2.5 g Agar-Agar
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
420 min
Zeit gesamt
45 min