Kalbsrückensteak mit Trüffel-Madeira-Sauce
Zutaten für 2 portionen
- 2 Steak(s)
- 1 Trüffel
- 50 ml Madeira
- 0.5 Stange/n Lauch
- 0.5 Petersilienwurzel(n)
- 150 ml Kalbsfond
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
35 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
