Rezepte Fleisch HauptspeiseKalbsrückenbraten

Kalbsrückenbraten

Name: Kalbsrückenbraten
Prep time: 1 h
Total time: 11 h
Yield: 6
Ingredients: 1250 g Kalbsbraten; 0 Pfeffer; 0 Salz; 1 Bund Suppengrün; 0 Wein; 500 g Champignons; 250 g Zwiebel(n); 4 EL Butter; 2 dl süße Sahne; 0.25 Liter Milch; 100 g Käse; 3 Eigelb; 4 EL süße Sahne; 0 Muskat